EKOtemat - Ekoetykiety, czyli o znaczeniu obrazków z tyłu opakowania.

 Być może będąc na zakupach, wielokrotnie spotkaliście się z różnymi znakami na opakowaniach wszelakich produktów - począwszy od zeszytu, który może być poddany procesowi recyklingu, skończywszy na kosmetykach ze znaczkiem "nie testowane na zwierzętach".
 Znaki ekologiczne to symbole, których umieszczanie na opakowaniu ma na celu poinformowanie klienta o tym, że jest to produkt przyjazny dla środowiska. Coraz więcej osób rozumie, że należy dbać o środowisko, stąd też tzw. zdrowa żywność wpływa na popyt, a ten z kolei wymusza na producentach działania proekologiczne. Ma to bezpośrednie przełożenie na zmniejszenie negatywnego oddziaływania człowieka na przyrodę.

Unia Europejska prowadzi program, mający na celu zachęcenie firm do oferowania produktów i usług bardziej przyjaznych dla środowiska. Identyfikację takich produktów umożliwia uniwersalna etykieta z symbolem kwiatka, która nazywa się Ecolabel.Otrzymanie tego znaku jest równoznaczne ze spełnianiem najostrzejszych norm środowiskowych. 

 Teraz przedstawię wam kilka etykiety, które możecie zobaczyć na produktach żywnościowych, ekologicznych i opakowaniach. 

ŻYWNOŚĆ

 Każdy kraj posiada swoją własną etykietę żywności ekologicznej, np. w Niemczech Błękitny Anioł, w Danii Danish Q-mark, a w Szwajcarii Bio Suisse. EKOLAND to znak ekologiczny nadawany produktom
spożywczym, jest jednym z najlepiej rozpoznawanych znaków towarowych w branży spożywczej w Polsce.




Często spotykanym znakiem ekologicznym jest Produkcja Ekologiczna - Organic Farming. Produkty oznaczone tym znakiem pochodzą bezpośrednio od producenta lub są sprzedawane w zamkniętym i zabezpieczonym opakowaniu.




Ekoznak to często występująca etykieta ekologiczna w Polsce. Przyznawany jest polskim i zagranicznym produktom, które nie powodują negatywnych skutków dla środowiska naturalnego oraz spełniają szereg kryteriów odnoszących się do ochrony zdrowia, środowiska oraz ekonomicznego wykorzystania zasobów.

V lebel - znak ekologiczny, który został zaprezentowany w 1985 roku wkrótce stał się znakiem wegetariańskiej żywności na całym świecie. Rynek produktów nie zawierających składników zwierzęcych rósł w szybkim tempie, dlatego też stworzono znak, który umożliwiałby wegetarianom identyfikację produktów.

OPAKOWANIA 

 

Znak po prawej stronie informuje konsumenta, iż wybierany przez niego produkt jest biodegradowalny - co to oznacza? Opakowania rozkładają się podczas kompostowania i nie uwalniają szkodliwych substancji. Popularne ostatnio torby ekologiczne nazywane mianem biodegradowalnych w większości nie posiadają tego certyfikatu ekologicznego.

Najpopularniejszy i najlepiej znany znak ekologiczny - recykling. Przeznaczony jest dla opakowań, które nadają się do ponownego przetworzenia i wyprodukowania z odzyskanych surowców innego, podobnego produktu (aluminium - puszki, tworzywa sztuczne - pojemniki lub butelki, papier - torby, tektury do pakowania, wypełniacze do pudełek).



Możliwość ponownego wykorzystania - znak ekologiczny ten pojawiający się na opakowaniach przydatnych do  wielokrotnego użytku. Opakowania takie po wykorzystaniu nie stają się odpadkami. Projektuje się je specjalnie z myślą o ponownym użyciu do tego samego celu. Muszą nadawać się do użyciu co najmniej dwukrotnie.

INNE

Nie testowane na zwierzętach.

Dbaj o czystość.

EKOtemat - Oszczędzanie wody. #3

 Woda jest jednym z elementów wiążących energię pochodzącą z promieni słonecznych, co wspomaga wiele procesów zachodzących w przyrodzie, np. fotosyntezę. Mówi się często, że woda to życie, które trzeba szanować, a co za tym idzie - oszczędzać.
Dlaczego? Głównym powodem jest to, iż tej życiodajnej cieczy jest coraz mniej, co wiąże się z tym, że w niektórych zakątkach Ziemi, ludzie i zwierzęta umierają z jej braku.


 Przeciętny człowiek zużywa dziennie do gotowania, zmywania naczyń, mycia, sprzątania, kąpieli i spłukiwania muszli ustępowej około 200 litrów wody.  Często nie szanujemy wody i wręcz ją marnotrawimy, a dzieje się to w wyniku wycieków, złych nawyków domowników, złej regulacji urządzeń transportujących. Największe straty wody przynoszą nieszczelności instalacji wodociągowej, cieknące krany i spłuczki.
Pierwszą i najważniejszą czynnością jest utrzymywanie takich urządzeń w dobrym stanie technicznym i pełnej szczelności. Oczywiste jest, że zużywanie ciepłej wody powoduje dodatkowo wzrost zużycia energii niezbędnej do jej ogrzania. Dzienna oszczędność wody ciepłej może powodować w ciągu roku zaoszczędzenie energii odpowiadającej zużyciu nawet do 100 litrów oleju opałowego.
Stare krany i prysznice umożliwiają maksymalny przepływ wody rzędu 15-20 litrów na minutę, a aby ograniczyć jej przepływ do 6-8 litrów należy zamontować zwężki niskoprzepływowe.
Korzystanie z nowoczesnych pralek i zmywarek może znacznie przyczynić się do  zmniejszenia zużycia wody. W momencie zakupu takiego urządzenia warto patrzeć na jego energochłonność i zużycie wody, ponieważ jednorazowe zapłacenie większej kwoty może się bardzo szybko zwrócić w czasie używania.
 Powyżej podałam sposób techniczny na oszczędzanie wody, jednak warto pamiętać o nawykach, jakie ma każdy z nas. Oto kilka przykładów:

1. Używanie prysznica zamiast wanny
   Średnio w wannie zużywa się jednorazowo od 100 do 200 litrów wody, podczas gdy kąpiąc się pod prysznicem zużywany od 5 do maksymalnie 15 litów na minutę.
2.  Wyłączanie wody podczas mycia zębów, mydlenia ciała i włosów. 
3. Dokładne zakręcanie zaworów wtedy, gdy nie korzystamy z wody. 
4. Nie używanie ciepłej bieżącej wody do mycia naczyń oraz płukanie ich w zimnej wodzie.
5. Korzystanie z nowoczesnych rozwiązań technicznych, gadżetów.  

EKOtemat - Oszczędzanie ciepła w domu - czy to możliwe? #2

 Podstawową przyczyną kosztów ogrzewania - często bardzo wysokich - jest niewłaściwa izolacja termiczna budynków, co wiąże się ze stratami ciepła. Duże ilości energii cieplnej uciekają z naszego domu poprzez nieszczelne okna, ściany, dachy, stropy nieocieplonych piwnic i podłóg umieszczonych na gruncie.
 Pamiętajmy, że nieodpowiednie korzystanie z mieszkań może doprowadzić do wzrostu wilgoci, co wiąże się z powstaniem grzybów w budynkach.

 Nasze domy, tak samo jak i my potrzebują dobrego i solidnego okrycia na zimę, czyli izolatorów. Izolator nie przewodzi ciepła - jest nim, np. drewno, styropian, powietrze. Warto wspomnieć, że wymiana ciepła zachodzi lepiej, szybciej przy większej różnicy temperatur - na zewnątrz -20° C, wewnątrz +20°C.
Oczywiście pomieszczenia trzeba wietrzyć, lecz dużo lepiej i efektywniej jest wietrzyć krótko, ale intensywnie – otwierając wszystkie okna na kilka minut i pozwalając na krótki przeciąg. Podczas wietrzenia zawory grzejników powinny być ustawione na minimum.
 To jedna z kilku zasad, które nawet dla siebie samych powinniśmy przestrzegać. Ważną sprawą jest też to, abyśmy na noc zasłaniali zasłony w oknach, w celu zmniejszenia strat ciepła przez okna, natomiast w dzień powinniśmy podnieść do góry, umożliwiając w ten sposób nagrzewanie pokoju.
Grzejnik nie powinien być zasłonięty meblami czy zasłonami – utrudnia to cyrkulację powietrza i właściwe rozprowadzanie ciepła po pomieszczeniu. Ciepłe powietrze ma lecieć w stronę pomieszczenia, a nie do okna,przez które potem łatwo przeniknie na zewnątrz.

EKOlogiczny temat - Domowa ekologia. #1

 Dlaczego musimy oszczędzać energię? 

Odpowiedź jest dosyć prosta: żeby zapasy energii starczyły na dłużej, bo jak wszyscy dobrze wiemy, nic nie trwa wiecznie. Zapasy węgla, ropy naftowej czy gazu ziemnego nie będą pełne przez cały czas. Może słyszeliście o zamykanych kopalniach węgle, których meta spowodowana była skończeniem się pokładów wydobywanego surowca. Niestety nie wszystkie państw posiadają zapasy wyżej wymienionych substancji, lub jest ich mało.
 Nawet mały samochód produkuje wiele trucizn, które niszczą glebę, wodę, powietrze, a także zdrowie. Nie jesteśmy w stanie zatrzymać postępu, ale możemy dać naturze pomocną dłoń - tylko jak?

Sposobów na oszczędzanie jest tak wiele, jak urządzeń w domu lub nawet więcej, oto kilka z nich:

TELEWIZOR - trzymanie telewizora włączonego, w gotowości do włączenia pilotem powoduje zużycie energii, a włączonemu urządzeniu nie potrzebny jest widz, którego i tak nie ma.

KOMPUTER - połowę energii zużywanej prze komputer zabiera monitor, który należy wyłączyć. Sama mam z tym problem, ale czas coś zmienić, bo przecież to tylko kliknięcie, dzięki któremu licznik kręcić będzie mógł trochę zwolnić.

CZAJNIK ELEKTRYCZNY - gdy byłam małą dziewczynką, to zawsze mnie dziwiło, jak taki czajnik może tak szybko zagrzać mi wodę na herbatę. Taka szybka moc, sprawia, że czajnik zużywa bardzo dużo energii, dlatego lej do niego tyle wody ile naprawdę potrzebujesz.

LODÓWKA - życie bez niej byłoby niemożliwie trudne i znowu musielibyśmy chować jedzenie, prowiant do ziemianek - mam nadzieję, że wiecie o czym piszę. Lodówka działa praktycznie cały dzień, to dobrze, ale pamiętaj, że nie należy stać bardzo długo przy otwartych drzwiach, ani wkładać gorących dań do lodówki! Pracuje ona wtedy jeszcze mocniej, co powoduje, że licznik energii elektrycznej zaczyna wariować.

OŚWIETLENIE - podobna sytuacja jak z telewizorem - po co komu światło w pokoju jeśli go tam nie ma? Warto zakupić sobie żarówki energooszczędne, ponieważ nie marnują tyle energii, a ich światło jest czasami lepsze niż z tych zwykłych żarówek. Również mają one dłuższą żywotność.

ZMYWARKA - staraj się w miarę możliwości, jak najbardziej ją zapełniać. Mniejsze ilości naczyń, np. pojedynczy kubek i łyżeczka, umyj w letniej wodzie pod małym strumykiem.

 To tylko kilka przykładów, którymi możemy wspomóc planetę. W następnej części pokażę Wam jak możemy oszczędzać ciepło. Do zobaczenia!

EKOtemat - Bioindykatory gleby.

 Bioindykacja gleb nie jest tak znana jak poprzedniczki, ale postanowiłam, że na tyle ile będę mogła, na tyle Wam ją przedstawię.
 Zacznijmy od tego,  iż ważnym czynnikiem ekologicznym warunkującym możliwość wzrostu określonych gatunków jest odczyn gleby. Nie jesteśmy w stanie na tzw. oko ocenić jej pH, ale natura postanowiła nam ułatwić tę identyfikację, ponieważ na Ziemi występuje wiele organizmów, które dają nam możliwość odczynu gleby.

GLEBY KWAŚNE
 Przenieśmy się teraz do lasu. Być może pierwsze co rzuca nam się w oczy, to wrzosy. Mówią nam one, że na tych terenach gleba ma odczyn kwasowy. Oczywiście nie tylko wrzosy są bioindykatorami, które wskazują na pH<7.
Oprócz nich możemy wyróżnić:

Szczaw polny

Koniczynę polną

Fiołka trójbarwnego

 

Borówkę brusznicę

GLEBY ZASADOWE

Wartości pH>7 oznaczają glebę zasadową, bogatą w wapń. Tworzą się zwykle w rejonach suchych i półsuchych, a także na skałach macierzystych zasobnych w sole (głównie węglany i siarczany) wapnia, magnezu i sodu. Oto kilka roślin, które pozwolą nam na rozpoznanie tego odczynu:

Dymnica pospolita

Jasnota biała

Babka zwyczajna

Pokrzywka żegawka

GLEBY PIASZCZYSTE

Charakteryzują się występowaniem w składzie mechanicznym dużej zawartości piasku.
Do gleb piaszczystych należą m.in. gleby: rdzawe, bielicowe i bielice. Składniki mineralne zostają szybko wymyte do warstw głębszych, a co za tym idzie stają się niedostępne dla roślin. Tak więc gleby piaszczyste niezbyt nadają się do uprawy ale są też rośliny, którym właśnie takie warunki najbardziej odpowiadają.

Przykładowe rośliny:

Fiołek polny

Złocień polny

Bodziszek drobny

Ślaz zaniedbany

GLEBY BOGATE W WAPŃ I UBOGIE W WAPŃ

Wapń pełni szereg bardzo istotnych funkcji w roślinie. Wchodzi m.in. w skład ścian komórkowych i decyduje o ich przepuszczalności, aktywuje enzymy, neutralizuje kwasy organiczne, wpływa na rozwój i wzrost korzeni. 

Miłek wiosenny

Oset zawiły

Szałwia łąkowa

Lucerna sierpowata

Brak albo niedobór wapnia w roślinie pojawia się na glebach bardzo ubogich w ten pierwiastek (o niskim pH). Zdecydowana większość gleb w Polsce, to właśnie gleby kwaśne. Ale może być też spowodowany tym, że występuje on w formach niedostępnych dla roślin, albo może być trudno przyswajalny lub w ogóle nieprzyswajalny. 

Rumian pospolity

Chaber bławatek

Rumianek polny

Maruna nadmorska

GLEBA ILASTA

 Gleba ilasta jest średnio żyzna i dosyć dobrze utrzymuje wodę, niestety łatwo się zbryla. Występuje na obszarach polodowcowych i tworzy ekosystem lasów liściastych, tj. grądy, dąbrowy. 

Glistnik jaskółcze ziele

Jaskier rozłogowy

Ostróżeczka polna

 GLEBY BOGATE I UBOGIE W AZOT

Azot potrzebny jest roślinom jako materiał budulcowy białek i kwasów nukleinowych.Warunkuje prawidłowy rozwój roślin uprawnych, pobudza wzrost części podziemnych i nadziemnych roślin, nadając im intensywnie zieloną barwę.

Pokrzywa zwyczajna

Rdest ostrogorzki

Cykoria podróżnik

Widzialnym objawem niedostatku azotu jest jasnozielony kolor liści i łodyg oraz wątły pokrój roślin. Zdarza się, że kiedy roślinie bardzo brakuje tego tego pierwiastka, liście żółkną, a słabo wykształcone owoce przedwcześnie dojrzewają. 

Psia trawka

Wrzos

Fiołek wonny